久しぶりに、またあそこへ行ってきました。
そこは、クアラルンプールの中心部から北へ１時間くらい走った山間部です。
こちらのバスケットコートの奥に見えるのは、Ulu Yam Lama 9657 Basketball Court Loh Meeです。
本当にこのお店は、バスケットボールコートのところにあるのです。笑
今日は、たくさんの若者がバスケットの練習をしていて、駐車場もいっぱいでした。
でも、こちらのお店は、まだまだ席がいっぱいあります。
キッチンは、右側の奥にあります。お料理を作っているところが座っているところが見えます。（ほとんど外ですね。）
ここのお店では、必ず鹵面（ローミー）を注文してしまいます。
ここUlu Yam Lama(ウル・ヤム）では鹵面（ローミー）が有名です。
鹵面（ローミー）は、中国・福建省にルーツを持つ、濃い醤油や五香粉などで味付けされたトロトロの餡（あん）スープが特徴のマレーシアの代表的な麺料理です。
鹵面（ローミー）は、地域によって違いがあります。
Ulu Yam Lama(ウル・ヤム）の鹵面（ローミー）は、酸味（黒酢）がしっかりと効いたスープです。
また、ここで使われている麺は、うどんのような太い手打ち麺です。
ジャーン‼️
鹵面（ローミー）がやってきました。
これで2人分です。もう、大きな丼からスープがこぼれそうな感じで運ばれてきます。
うどんのような太い麺（日本人には、うどんだと思ってしまいます。）が、熱々のスープに絡んでとても美味しいです。
テーブルに持ってきてくれる黒酢をさらに加えると、またよりおいしくなります。
こちらのフィッシュケーキもいつも注文してしまいます。
熱々を持ってきてくださるので、とっても美味しいです。
おいしくて、全て完食してしまいました。
ごちそうさまでした😋
鹵面（ローミー）２人分（中）21リンギット（約819円）
Fish Cake（フッシュケーキ）（小）12リンギット（約468円）
合計 33リンギット（約1,287円）
お店のいつものお姉さんにも会うことができました。
またまた、久しぶりだね‼️と言われてしまいました。お姉さんのおかげか、今回もお茶代を取られませんでした。ありがとうございました。
Ulu Yam Lama(ウル・ヤム）の鹵面（ローミー）は、またすぐに食べにいきたいなあ😄と思わせてくれる不思議な魅力があります。
今日も良い1日でありますように
ブログにお越しくださり、ありがとうございました。
前回は、2025年のクリスマスにここにきたようです。前回のUlu Yam Lama 9657 Basketball Court Loh Meeの記事は、こちらからどうぞご覧ください。
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