今回は、OUGのローカルマーケットとTTDIウエットマーケットの両方のローカルマーケットで買い物をしてみました。
車で行けば、2つのローカルマーケットは、そんなに離れていないので、両方でお買い物することも可能なことがわかりました。
でも、帰宅してから、食品を分けたり、冷蔵庫に入れたり、作り置きを作ったりと主婦はいろいろと大忙しなんです。
では、今日買ってきたものたちを、片付けながら、紹介します。
OUGのローカルマーケットで買ってきた、卵と豆腐と揚げ豆腐とレンコンです。
卵は、スーパーで買った時の卵パックを取っておいて、お店に持っていきました。
お豆腐用のタッパーも持って行ったのですが、サイズが小さくて、入りませんでした。
お店の方がお店のパックに入れてくれました。この次はこれをお店に持っていこうと思います。
卵 １２個 10.80リンギット（約400円）
豆腐２丁 ７リンギット（約259円）
揚げ豆腐2つ 3.60リンギット（約133円）
レンコン ４リンギット（約148円）
こちらはOUGのローカルマーケットで買った豚肉です。
私は、豚肉の脂部分が好きではありません。
そこで、いつもLean Meat（赤身の肉）を指定して買っています。
今回は、Lean Meat（赤身の肉）の塊300g、挽肉を600g、薄切りを300g買ってみました。
お肉の部位を全て目の前で処理してくれて、安心できました。
また全てのお肉は、１kg 38リンギットで計算されていました。
ですからTTDIの豚肉屋さんに比べたら、すごく安く済みました。（調べてみると、しゃぶしゃぶ肉は、１kg 65リンギットもしました😅）
豚肉Loin（ロース）塊 295g（１Kg 38リンギット）11.21リンギット（約415円）
豚肉Loin（ロース）薄切り（１kg 38リンギット）12.54リンギット（約464円）
豚肉Loin（ロース）挽肉（１kg 38リンギット） 23.25リンギット（約860円）
次は、TTDIウエットマーケットで買ったものです。
こちらは、TTDIのウエットマーケットで買った野菜です。
ニラ、青梗菜、カラマンシー、ほうれん草、ミニトマト 16リンギット（約592円）
こちらは、Ginger（生姜）とGarlic（にんにく）です。
2つで、９リンギット（約333円）でした。
このようにサランラップに挟んで薄く広げて、冷凍庫で保存します。
料理の時に、少しずつ割って、使えるので便利です。
これを買ってからは、日本製のチューブ状の生姜やにんにくは、使わなくなりました。
アジは、お酒で軽く洗って、塩をふってラップして、冷凍しました。
同じく鮭も少し小さく切って料理酒を振りかけてから塩を振りかけてラップに包んで、冷凍しました。
冷蔵庫で、３日間ぐらい乾かしたら、塩鮭のようになると思うのですが、我が家の冷蔵庫は狭いのでできません。 残念
アジと鮭 31リンギット（約1,147円）
さてと、つぎは作りおきのおかずをいくつか作っておきたいと思います。
今日も良い1日でありますように
ブログにお越しくださり、ありがとうございました。
ローカルマーケット巡り①〜③の話は、こちらからどうぞご覧ください。
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