マレーシアは イスラム教の国なので
豚肉は スーパーの普通の売り場では 売っていません。
ノンハラルと書かれたコーナーで ひっそりと
豚肉は売られています。
(ノンハラルコーナーは、あるかないかも スーパーによって違います。)
良い豚肉を買うのも 結構大変なのです😊
我が家では むかしむかーしから
TTDIのウエットマーケットにある
豚肉屋さんで豚肉を買っています。
こちらが 正面玄関 😁 です。
でも、ここには 豚肉屋さんは、ありません。
正面にある階段を登らず、端にある道から
地下の駐車場を通って
地下の端に ノンハラルコーナーがあります。
ここでも アプリにピッ (MySejahtera) と検温です。
いくつかお店がありますが
いつも決まっているお店で買います。
むかしむかしは
もっとグロテスクな豚さんが吊り下がっていて
匂いもすごかったです😆
随分ときれいなお店になりました。😀
こんな風にメモを書いて お店のかごに入れておくと 順番にお肉を切ってくれます。
その間に、上に戻って 野菜と買っています。
また下に戻って、お肉を受け取ります。
このように お肉を小分けにもしてくれます。
ひき肉 1kg 26リンギ
すき焼き 1kg 30リンギ
今回は10 時過ぎに行ったら、もうしゃぶしゃぶは ないよ! と言われてしました。
お好み焼きでよいか?と聞かれて
はじめてチャレンジしました。
私は、脂身が好きではないのですが脂身がたくさんあります🤣
そしてなんと1kg 41リンギのお肉でした。
高級ですね😃
でも 凄く薄切りになっていました。本当はこういうお肉が美味しいのかな。
市場には、朝早く行かないといけませんね。
お店の横には 新しいコーナーができています。
レジは、こちらにあるので ここでお金を払います。
こちらでは
パックに入った肉や、ウインナーやベーコンなども売られています。
ベーコンの細切れの冷凍を 買いました。
また、今回はこちらの
Lean Meatも購入しました。
帰って来てから、さっそく紅茶のティーパックで 煮豚を作ってみました。
こんな 売り場もできて、随分と豚肉が
買いやすくなりました。😄
さっそく 小分けにして 冷凍です。😃
その他 SS2にも 豚肉の専門店があります。
こちらでも 豚肉を買ってみたいと思います。
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