ブルックフィールズにはは、クアラルンプールのインド人街があります。
ですからインド料理のお店がとても多いのですが、中華料理屋さんもいくつかあります。
その中のひとつ、蒲鮮味賓館（Pu Xian Wei Restaurant)です。
こちらは、普通の中華料理屋さんですが、軒先に３つの屋台があって、屋台料理も買えるようになっています。
以前夜に、お店の中で、麻婆豆腐や野菜炒め、炒飯などを頼んで食事をしたことがあります。ビールも飲むことができました。
私達は、こちらのお店でワンタンミースープをTake awayしました。
色々な麺料理があるのですが、すぐに安定の味に走ってしまいます😆次は違う麺料理にチャレンジします💦
こんなところで、おばさんが手際良くワンタンミースープを作ってくれます。
こうやってオープンに料理を作っているところが見える方が、かえって安心です。
このお店なんかとても綺麗な方です。でも、日本から来た方は、びっくりされてしまうでしょうか？
また、屋台料理を頼むときに、おばさんが作っているところの方が、綺麗でなぜか安心してしまいます。おじさんごめんなさい😆
ここは、朝7時から、夕方5時までお店をやっているようですね。
隣には、ポークヌードルのお店があります。色々な種類の麺が上の棚に並んでいますね。
また、その隣に肉骨茶（バクテイ）のお店もあります。（昼間は、やっていないかも？）
できたワンタンミースープを、おじさんがTake away用にビニール袋に包んでくれます。
ワンタンミースープ６.5リンギ（169円）です。（2021年3月現在 １リンギ＝26円）
このお店も窓がないオープンエアのお店です。このようなお店は、少々暑いですが、換気が良いので安心ですね。
帰宅しました。ご覧くださいませ❗️マレーシアのTake away(打包 ターパオ）の素晴らしい技術です。
スープは、鶏ガラの出汁が効いていてとっても美味しいです。
結構ここのお店のスープはしっかりと味がついています。
チャーシューがたくさんのっています。あれれ？ワンタンが入っていません。
注文の仕方を間違えたのかな？あらら
ちゃんとチャーシューワンタンミースープといって、注文しないといけないのかもしれません。
まあ、これはこれでとても美味しかったです。
こんなに安くそして手軽に麺料理が食べれて幸せです。
ごちそうさまでした😋
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