2月6日土曜日です。
TTDIのウエットマーケットに
いつものように豚肉を買いに行ってきました。
こちらは、ローカルのマーケット(市場)です。
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た、大変です。激混みです😱
一階の奥にあるノンハラルコーナーには
このような列ができています。
(マレーシアは、イスラム教の国なので豚肉は、
ノンハラルコーナーに行かないと買うことは出来ません。)
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こんなことは 初めてです。
何ということでしょう💢
マレーシアは2月18日まで
再びロックダウンが延長されました。
その際お店の店内の人数制限などの規則が
さらに厳しくなったみたいです。
そのせいで お店の中に入る人数を
制限されて入ることができないのです。
私達は、きっと混んでいるだろうと思って
家を出たのは 朝の7時前です。
まだ外は真っ暗でした。
なのにこの激混み状態です。
![](https://pia.pink/wp-content/uploads/2021/02/o0810108014892276759-768x1024.jpg)
やっと 中に入れました。
でもそこでも お店ごとに
長い列ができていてさらに並びます。
ただし、いつも豚肉を買うお店の 手前のお店は人が並んでいません。
もしもこのお店に行きたければ
すぐに買うことができるようです。
でも私達は、いつものおじさんがいるお店 へ 並びます。
Raw Meat さんへ(お店の名前を変えた?)
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やっと買えました。
ジャブシャブ 300グラム✖️4 41.28リンギ
(100グラム 3.6リンギ 約90円 )
ひき肉 300グラム✖️4 33.28リンギ
(100グラム 2.6リンギ 約65円 )
赤みのブロック 2パック 6.51リンギ / 6.12リンギ
以上のお買い上げで
87.50リンギでした。約2187円
(1リンギ 25円で計算しています。)
我が家は、いつも脂身無しのNoFat
でお願いしています。
きちんと赤身の部分のお肉を切り分けて
それからひき肉にしてくれるので
安心です。
(日本では、こんな所は見ることができないですよね。)
チャイニーズニューイヤーが近いから でしょうか?
みなさん大量の豚肉を買っていました。
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家に帰ってから さらに小分けをして
ラップをして冷凍しました。
我が家はこれで 1か月以上
![](https://pia.pink/wp-content/uploads/2021/02/o1080078114892276801.jpg)
赤身のお肉は早速 紅茶で煮ました。
もちろん使用するのはマレーシアの紅茶
ボーティーです。
タレにつけて冷蔵庫で保存します。
イヤ〜
豚肉を買うのは本当に大変 でした。
結局 豚肉ゲットまで 1時間近く並んでしまいました。
帰りには さらに長い列ができていました💦
こりゃ〜 大変だ〜😱
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