まだまだ知らないお店もありました‼️TTDIのウエットマーケットでのお買い物😊at クアラルンプール

我が家は、豚肉のストックがなくなると、TTDIウエットマーケットへ買い出しに出かけます。

前回のTTDIウエットマーケットの買い出しの様子の記事は、こちらからどうぞご覧ください。

お買い物の後がとっても忙しいです‼️TTDIウエットマーケットでお買い物😄atクアラルンプール

また豚肉がなくなってきたので、TTDIにあるウエットマーケットへ買い出しに行ってきました。こちらは、駐在の日本人にも人気のローカルマーケットです。マレーシアでも物価の上昇を感じた前回のTTDIのウエットマーケットへ行った時の話は、こちらから...

pia.pink

2023.06.23

このTTDIウエットマーケット内のお店は、大体知っているつもりでしたが、友人と話しているとお互いに知らないお店もあるようです💦

そこで、今回は、友人たちとTTDIのウエットマーケットへ買い出しツアーに出かけました。

① 豚肉屋さん

いつも買う豚肉屋さんには、お肉の他にも、ウインナーやベーコンなどの加工製品やタレやガーリックチリなどの瓶詰商品などたくさんものが売れらています。

私は、豚肉以外のものはあまり買ったことがないのですが、ここで買える美味しいウインナーや肉骨茶（バクテイ）の素などを教えていただきました。

へー‼️なるほど😊

② ココナッツミルクやフライドオニオンを売っているお店

我が家は、ここで時々フライドオニオンを買います。

そのお店の店頭にある、こちらのカレーの素が美味しいそうです。へー‼️

③八百屋さん

ここは、私がよく買う卵屋さんの向かいの八百屋さんです。

ここには、豆もやしや自然な感じの蓮根（こちらのスーパーに売っている蓮根は、酢漬けのような感じ？の物が多いです。）があるので、よく買います。

④魚屋さん

こちらは、３つ魚屋さんが並んでいる中で一番大きい真ん中のお店です。

友人は、よくここで、エビやイカ、サーモンなどを買うそうです。

確か私も⚪︎十年前のマレーシア生活では、ここでサーモンを買っていたと思います。

友人は、サーモンの刺身をここでよく注文するそうです。（尻尾の方が良いか？とかお店の人が聞いてくれます。皮や骨をきちんと取ってくれます。）

へー‼️刺身も買えるのですねー。

ここのお店の人は、日本語が少しわかるので、魚の種類を日本語で教えてもらえるのは、助かります。

今回のマレーシア生活では、まだ魚を買っていないので💦今度は、挑戦しようと思います。

⑤ いろいろな調味料屋さん

カメラを向けたら、優しいお店のおばさんが、ポーズをとってくださいました。

今回私が一番知りたかったのは、ここのお店です。

ここでは、ガーリックや生姜（ジンジャー）のすりおろしたものや、チリペーストなどが買えます。

私も白胡麻(2.５リンギ）、ジンジャー（２リンギ）、ガーリック（2.５リンギ）を買いました。

（ジンジャーとガーリックの値段が逆かもしれません💦）

友人は、赤い玉ねぎのみじん切り（１リンギ）を買っていました。へー‼️それも良いかも‼️

おまけにお店のおばさんから、こちらのスパイスを頂いてしまいました😊

お肉だったら粉をまぶして1時間ほどなじませて焼いたら、タンドリーチキンができるそうです。

へー‼️

おばさん、ありがとうございました‼️作ってみます。

私は、おのお店でわずか数リンギの買い物しかしていないのに、2.５リンギのものを頂いてしまうなんて💦💦でもこういうやりとりが、ローカルマーケットの良いところですね‼️

家に帰ってきたら、早速ラップに薄く伸ばして、冷凍します。

こうしておくと、料理の時にちぎりながら新鮮なままガーリックやジンジャーを使えることができるので、便利だそうです。へー‼️

思わずへー‼️が連発してしまう買い出しツアーでした。

まだまだ、知らないことがいっぱいあるので、皆さんに教えていただきたいです。

この後行ったブランチのことは、また明日書きます。

今日も良い1日でありますように

ブログにお越しくださり、ありがとうございました。